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크루그 2006

뜻밖의 즐거움
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크루그 하우스의 모든 크루그 빈티지 샴페인은 그 한 해의 특징을 잘 표현합니다. 크루그 빈티지는 셀러에서 보내는 십여 년의 시간을 통해 발전된 단일 해에 만들어진 가장 훌륭한 표현력을 가진 와인들을 블렌딩했습니다. 모든 크루그 빈티지는 특별합니다. 크루그 빈티지는 크루그 하우스가 포착한 한 해를 풍미하는 노래입니다.

크루그 2006은 풍부한 풍미, 전체적인 균형감, 우아함을 지닌 샴페인으로 크루그 하우스에서 ‘뜻밖의 즐거움’라는 별명을 얻게 되었습니다.

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줄리 카빌(Julie Cavil)과의 대화

크루그 셀러 마스터

새로운 크루그 빈티지의 블렌드를 만들 때 크루그는 모두에게 놀라움과 매혹을 선사했던 해에 대해 이야기하고자 합니다. 2006년 세 가지 종류의 샴페인 포도는 모두 우리가 선택한 포도밭 구획에서 훌륭한 풍부함과 성숙도를 보여주었습니다. 이는 배와 사과를 연상케 하는 우아하고 균형 잡힌 뮈니에의 해였습니다. 샤도네이는 풍부한 향과 함께 클래식한 매력을 전하고, 마른의 피노 누아는 장래가 기대되는 구조감과 커다란 잠재력을 드러냈습니다.
2006년은 30도 이상 고온의 23일간 지속과 극단적인 최고 기온으로 샴페인을 만들기에는 무더웠던 한 해로 여겨집니다. 건기에서 집중 호우로 바뀌는 변덕스러운 기후가 이어지면서, 8월에는 단 2주 만에 2개월 강수량에 해당하는 엄청난 양의 폭우가 쏟아지기도 했습니다. 다행히 다시 그 모습을 드러낸 햇빛 덕분에 성공적인 수확으로 이어지면서 숙성 기간을 무사히 마무리할 수 있었습니다. 그해에는 풍부한 양의 좋은 포도를 얻을 수 있었던 2002년과 1989년에 가까운 정도의 균형을 갖춘 포도가 수학되었습니다.
크루그에게 있어 2006년은 훌륭하고 고전적인 크루그 샴페인이 탄생한 해였습니다. 크루그 2006은 지나치지 않으면서도 풍부하고 강렬한 아로마를 가지고 있으며 탁월하면서도 개성 있는 감각의 여운을 남깁니다.
최종 블렌딩을 위해 선택된 와인은 우수한 구조감과 여운을 남기고, 독특하면서도 부드럽게 조화를 이루는 균형감을 가장 잘 나타내는 와인이었습니다. 피노 누아는 전체 블렌드의 거의 절반(48%)을 차지하며 대부분은 몽타뉴 드 랭스 남부와 북부 및 레 히쎄(Les Riceys) 포도밭 구획에서 생산됩니다. 알맞은 성숙도와 풀 바디의 샤도네이(35%)는 조화를 이루는 균형감과 화려함을, 르브리니(Leuvrigny)와 생트-젬므(Sainte-Gemme)의 뮈니에(17%)는 텐션과 여운을 더합니다.
크루그 2006의 풍부한 아로마와 강한 표현력은 12년이라는 시간동안 셀러에서 균형감과 정교함을 얻고 난 뒤에야 비로소 만나볼 수 있습니다.

평점

“훌륭한 2006년 샴페인에는 화려함과 함께 미각적으로 강력한 매력을 지닌 활력, 집중력이 조화를 이루고 있습니다. 육두구, 카다멈, 재스민, 레몬그라스, 에스프레소, 구운 견과류 향이 전체 노즈의 중심을 이루는 블랙 커런트와 탠저린 과일 향미와 어우러지는 풍부한 향을 제공합니다. 입 안에서 크림 같은 아름다운 부드러움과 복합성이 함께 어우러지며 오랫동안 지속되는 피니시를 남깁니다.”

와인 스펙테이터(Wine Spectator), 2020년
참고 사항 97/100

“크루그 2006은 피노 누아 45%, 샤도네이 35%, 피노 뮈니에 20%로 구성되어 있으며 흰 꽃, 스모크 향, 구운 헤이즐넛의 향이 인상적입니다. 여기에 깊고 복합적인 와인의 풍미와 함께 밀도와 투명하고 맑은 질감 둘 다 갖추었습니다. 마실 기회만 있다면 절대 주저할 필요 없는 훌륭한 샴페인입니다.”

디캔터(Decanter), 2020년
참고 사항 97/100

테이스팅 노트

먼저 강렬한 골드 컬러로 균형 잡힌 풍부함을 엿볼 수 있습니다.

말린 노란 과일, 구운 아몬드, 헤이즐넛, 메이플 시럽, 머랭, 만다린 리큐어 향이 나는 매우 풍부하고 강한 표현력을 지닌 노즈입니다.

미각적으로는 풍부하면서도 깊고 넓게 퍼지는 청량함이 오랫동안 남아 있습니다. 누가, 프랜지판, 페이스트리, 타르트 타탱, 시트러스 노트에 핑크 그레이프프루트 껍질 향이 기분 좋은 피니시를 남깁니다.

테이스팅 노트

먼저 강렬한 골드 컬러로 균형 잡힌 풍부함을 엿볼 수 있습니다.

말린 노란 과일, 구운 아몬드, 헤이즐넛, 메이플 시럽, 머랭, 만다린 리큐어 향이 나는 매우 풍부하고 강한 표현력을 지닌 노즈입니다.

미각적으로는 풍부하면서도 깊고 넓게 퍼지는 청량함이 오랫동안 남아 있습니다. 누가, 프랜지판, 페이스트리, 타르트 타탱, 시트러스 노트에 핑크 그레이프프루트 껍질 향이 기분 좋은 피니시를 남깁니다.

크루그 x 뮤직

크루그 하우스는 오래 전부터 소리와 미각 인식 사이에 관계가 있다는 점을 감지하고 있었습니다. 고급스러운 와인과 음악 애호가, 또는 크루그 앱을 사용하는 분들이라면 누구나 음악 한 곡이 울려 퍼지는 가운데 이 특별한 샴페인을 음미하는 기분 좋은 순간을 즐길 수 있습니다. 그리고 이 경험은 감각 그 자체를 향한 여정을 선사합니다.

크루그는 명성 높은 아티스트뿐 아니라 이제 막 주목받기 시작한 신예 아티스트와의 컬래버레이션을 합니다. 이들은 셀러 마스터와 함께 하는 테이스팅에서 영감을 얻어 작곡한 독창적인 트랙을 선보입니다. Krug.com 또는 크루그 앱에서 즐길 수 있는 “크루그 에코스” 뮤직 페어링 경험과 함께라면 집에서 크루그 샴페인을 음미하는 그 순간을 오랫동안 기억하고 나눌 수 있을 것입니다.

크루그 에코스 자세히 보기
1:27
-3:43

Krug grande cuvée

작곡가 Grand soleil
선별 기준 Grand soleil
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    Krug Grande Cuvée
    작곡가  Grand Soleil
    5:15

더 많은 뮤직 페어링

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Echo of Krug 2006
작곡가 Kris Bowers
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Echo of Krug 2006
작곡가 Ozark Henry
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Echo of Krug 2006
작곡가 Jacky Terrasson
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Echo of Krug 2006
작곡가 Grand Soleil
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Echo of Krug 2006
작곡가 Hugo & Vincent
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작곡가 Two Kang
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Echo of Krug 2006
작곡가 Bleu Asa
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Buenos Aires Hora Cero (En Vivo)
작곡가 Astor Piazzolla
선별 기준 Marcela Roggeri
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Variation IV: Più vivo
연주자 Van Cliburn
선별 기준 Jean Philippe Collard
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크루그 음악 체험에 대해 자세히 알아보세요.

푸드 페어링

크루그 2006은 모든 요리와 조화를 이루지만 그 중에서도 특히 향이 좋은 요리와 가장 잘 어울립니다. 레몬 콩피를 곁들인 타진, 라따뚜이, 오랜 시간 천천히 구운 양고기 다리, 프로방스 스타일의 야채 띠앙, 사냥 고기 요리, 푸아그라, 풍미가 좋은 생선, 또는 포도나무에 구운 오리 가슴살과 같은 특성 있는 요리는 크루그 2006과 함께 했을 때 또 다른 차원의 미각적 경험을 선사합니다.

푸드 페어링

크루그 2006은 모든 요리와 조화를 이루지만 그 중에서도 특히 향이 좋은 요리와 가장 잘 어울립니다. 레몬 콩피를 곁들인 타진, 라따뚜이, 오랜 시간 천천히 구운 양고기 다리, 프로방스 스타일의 야채 띠앙, 사냥 고기 요리, 푸아그라, 풍미가 좋은 생선, 또는 포도나무에 구운 오리 가슴살과 같은 특성 있는 요리는 크루그 2006과 함께 했을 때 또 다른 차원의 미각적 경험을 선사합니다.

보관 및 서비스

적합한 온도

크루그 하우스는 샴페인의 온도가 너무 낮으면 풍미와 향의 표현이 제한되기 때문에 샴페인을 9°C와 12°C 사이에서 서비스할 것을 권장합니다.

크루그 하우스는 샴페인의 온도가 너무 낮으면 풍미와 향의 표현이 제한되기 때문에 샴페인을 9°C와 12°C 사이에서 서비스할 것을 권장합니다.

적합한 글라스

2011년, 크루그 하우스는 저명한 크리스털 메이커인 리델(Riedel)과 파트너십을 맺고 크루그 그랑 퀴베의 풍부한 향과 아로마를 가장 잘 표현하는 글라스를 디자인했습니다.

2011년, 크루그 하우스는 저명한 크리스털 메이커인 리델(Riedel)과 파트너십을 맺고 크루그 그랑 퀴베의 풍부한 향과 아로마를 가장 잘 표현하는 글라스를 디자인했습니다.

시간의 영향

크루그에서 제공하는 프레스티지 샴페인의 가장 중요한 특성은 시간의 흐름에 따라 숙성되어 더욱 아름다운 풍미와 아로마를 제공한다는 점입니다.

크루그에서 제공하는 프레스티지 샴페인의 가장 중요한 특성은 시간의 흐름에 따라 숙성되어 더욱 아름다운 풍미와 아로마를 제공한다는 점입니다.

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Krug Grande Cuvée
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