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크루그 2002

자연에 대한 찬사
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크루그 하우스의 모든 크루그 빈티지 샴페인은 그 한 해의 특징을 잘 표현합니다. 크루그 빈티지는 셀러에서 보내는 십여 년의 시간을 통해 발전된 단일 해에 만들어진 가장 훌륭한 표현력을 가진 와인들을 블렌딩했습니다. 모든 크루그 빈티지는 특별합니다. 크루그 빈티지는 크루그 하우스가 포착한 한 해를 풍미하는 노래입니다.

크루그가 담은 2002년 한 해의 표현은 바로 ‘자연에 대한 찬사’입니다. 크루그 2002는 자연스럽게 드러나는 강렬함, 섬세함, 대담한 우아함이 아름답게 결합된 카리스마 넘치는 샴페인입니다. 밀레니엄 시대가 시작된 이후 처음 만들어진 이 크루그 빈티지는 크루그 1989에 이어 크루그 1988이 크루그 셀러를 떠나갔듯, 크루그 2003의 뒤를 이어 선보인 빈티지입니다. 모든 크루그 샴페인이 그렇듯 크루그 2002 역시 시간이 지남에 따라 더욱 풍부한 매력을 자아낼 것입니다.

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줄리 카빌(Julie Cavil)과의 대화

크루그 셀러 마스터

2002년은 일관적으로 따뜻하며 비교적 건조했던, 부드럽고 온화한 기후가 나타나면서 이상적인 포도 숙성의 조건이 갖춰졌던 해였습니다. 착즙을 위해 수확한 포도는 우수한 품질에 탄탄하고 건강한 상태였습니다. 크루그의 2002년 수확분은 훌륭한 균일성과 뛰어난 균형이 특징이었습니다.
하우스는 망설임 없이 크루그 2002를 만들었고 이에 ‘자연에 바치는 찬사’라는 이름을 붙였습니다. 아름다운 구조, 훌륭한 강도와 우아함을 지닌 모든 종류의 과일을 중심으로 뛰어난 표현력을 지닌 와인을 위한 완벽한 조건과 함께 더할 나위 없이 순조롭고 온화했던 해의 음악을 담는다는 의미에서입니다.
크루그 2002는 뚜렷하게 드러나는 깊은 과일 풍미가 특징인 엄선된 포도밭 구획의 와인들로 구성된 그해의 와인 블렌드입니다. 최종 블렌딩은 피노 누아(40%), 샤도네이(39%), 뮈니에(21%)로 구성되었습니다.
크루그 2002가 지닌 우아함은 13년이라는 시간동안 셀러에서 조화로움과 정교함을 얻고 난 뒤에야 비로소 만나볼 수 있습니다.

평점

“크루그의 탁월한 재량을 다시 한 번 입증하는, 의심할 여지 없이 가장 완벽한 빈티지 샴페인 중 하나입니다. 1989의 뒤를 이어 1988이 출시되었듯 2003의 뒤를 이어 출시된 2002는 크루그 하우스 고유의 노하우와 빈티지를 당당하게 표현합니다. 훌륭한 구조감으로 입 안에서 다양한 풍미가 마치 몇 분간 교향곡을 여유롭게 연주하는 듯한 감각을 자아내는 순수한 기쁨 그 자체입니다. 16년이 흐른 지금은 단지 그 서막이 열린 것이나 다름 없습니다.”

디캔터(Decanter), 2020년
참고 사항 99/100
와인&스피리츠(Wine&Spirits), 2020년
참고 사항 100/100

테이스팅 노트

사랑스럽고 밝은 황금빛이 눈에 먼저 들어옵니다.
자연스러운 강렬함과 우아함, 온갖 종류의 과일의 강한 존재감과 함께 강력한 에너지를 지닌 신선한 노즈입니다. 약간의 감초향과 가벼운 초콜릿 비스킷과 함께 어우러진 다양한 오렌지 향의 부케도 즐길 수 있습니다. 미각적으로 이 샴페인은 놀라울 만큼 균형 잡힌 섬세함과 매우 신선하며 결정화된 거친 열대과일 향이 인상적입니다. 미치 과일에 바치는 찬가와도 같은 이 샴페인에서는 블랙 커런트, 초콜릿, 설탕에 절인 오렌지 껍질, 코코아 빈, 스모크 향을 살짝 입힌 꿀, 생생하고 길게 이어지는 피니시로 강화된 토스트의 노트와 함께 붉은 과일, 흰색 과일, 감귤류 과일을 만나볼 수 있습니다.

테이스팅 노트

사랑스럽고 밝은 황금빛이 눈에 먼저 들어옵니다.
자연스러운 강렬함과 우아함, 온갖 종류의 과일의 강한 존재감과 함께 강력한 에너지를 지닌 신선한 노즈입니다. 약간의 감초향과 가벼운 초콜릿 비스킷과 함께 어우러진 다양한 오렌지 향의 부케도 즐길 수 있습니다. 미각적으로 이 샴페인은 놀라울 만큼 균형 잡힌 섬세함과 매우 신선하며 결정화된 거친 열대과일 향이 인상적입니다. 미치 과일에 바치는 찬가와도 같은 이 샴페인에서는 블랙 커런트, 초콜릿, 설탕에 절인 오렌지 껍질, 코코아 빈, 스모크 향을 살짝 입힌 꿀, 생생하고 길게 이어지는 피니시로 강화된 토스트의 노트와 함께 붉은 과일, 흰색 과일, 감귤류 과일을 만나볼 수 있습니다.

크루그 x 뮤직

크루그 하우스는 오래 전부터 소리와 미각 인식 사이에 관계가 있다는 점을 감지하고 있었습니다. 고급스러운 와인과 음악 애호가, 또는 크루그 앱을 사용하는 분들이라면 누구나 음악 한 곡이 울려 퍼지는 가운데 이 특별한 샴페인을 음미하는 기분 좋은 순간을 즐길 수 있습니다. 그리고 이 경험은 감각 그 자체를 향한 여정을 선사합니다.

크루그는 명성 높은 아티스트뿐 아니라 이제 막 주목받기 시작한 신예 아티스트와의 컬래버레이션을 합니다. 이들은 셀러 마스터와 함께 하는 테이스팅에서 영감을 얻어 작곡한 독창적인 트랙을 선보입니다. Krug.com 또는 크루그 앱에서 즐길 수 있는 “크루그 에코스” 뮤직 페어링 경험과 함께라면 집에서 크루그 샴페인을 음미하는 그 순간을 오랫동안 기억하고 나눌 수 있을 것입니다.

크루그 에코스 자세히 보기

오자크 헨리

아티스트 & 작곡가

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크루그를 처음 만난 그 순간을 아직도 기억하고 있습니다. 샴페인에서 기대하지 않았던 복합적인 맛에 압도되고 말았죠. 커다란 크레센도가 한 번 지나간 뒤 하이라이트의 향연이 펼쳐지고, 그 뒤로 화려한 불꽃이 펼쳐지는 듯한 성대한 피날레를 만날 수 있었습니다.

크루그를 처음 만난 그 순간을 아직도 기억하고 있습니다. 샴페인에서 기대하지 않았던 복합적인 맛에 압도되고 말았죠. 커다란 크레센도가 한 번 지나간 뒤 하이라이트의 향연이 펼쳐지고, 그 뒤로 화려한 불꽃이 펼쳐지는 듯한 성대한 피날레를 만날 수 있었습니다.

1:27
-3:43

Krug grande cuvée

작곡가 Grand soleil
선별 기준 Grand soleil
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    Krug Grande Cuvée
    작곡가  Grand Soleil
    5:15

더 많은 뮤직 페어링

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III. Presto - Allegro molto vivace
연주자 Pierre Monteux
선별 기준 Jean Philippe Collard
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O Fortuna
연주자 Seji Ozawa
선별 기준 Marcela Roggeri
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Quintetto da "Mestersinger von Nurnberg" di R.Wagner
연주자 Orazio Sciortino
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I. Allegro non molto
연주자 Giuliano Carmignola
선별 기준 Marcela Roggeri
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크루그 음악 체험에 대해 자세히 알아보세요.

푸드 페어링

크루그 2002의 섬세한 강도는 스쿼시와 훌륭한 페어링을 이룹니다.

육즙을 졸여내 요리한 오리 가슴살, 구운 버터넛 스쿼시, 금귤 처트니, 또는 오렌지 제스트를 올린 렌틸콩 카레 스튜 모두 크루그 2002와 잘 어울립니다. 오렌지 티라미수나 당근, 생강, 레몬 무스를 곁들인 시나몬 브리오슈와 같은 디저트도 이 샴페인과 아름답게 조화를 이룹니다.

푸드 페어링

크루그 2002의 섬세한 강도는 스쿼시와 훌륭한 페어링을 이룹니다.

육즙을 졸여내 요리한 오리 가슴살, 구운 버터넛 스쿼시, 금귤 처트니, 또는 오렌지 제스트를 올린 렌틸콩 카레 스튜 모두 크루그 2002와 잘 어울립니다. 오렌지 티라미수나 당근, 생강, 레몬 무스를 곁들인 시나몬 브리오슈와 같은 디저트도 이 샴페인과 아름답게 조화를 이룹니다.

보관 및 서비스

적합한 온도

크루그 하우스는 샴페인의 온도가 너무 낮으면 풍미와 향의 표현이 제한되기 때문에 샴페인을 9°C와 12°C 사이에서 서비스할 것을 권장합니다.

크루그 하우스는 샴페인의 온도가 너무 낮으면 풍미와 향의 표현이 제한되기 때문에 샴페인을 9°C와 12°C 사이에서 서비스할 것을 권장합니다.

적합한 글라스

2011년, 크루그 하우스는 저명한 크리스털 메이커인 리델(Riedel)과 파트너십을 맺고 크루그 그랑 퀴베의 풍부한 향과 아로마를 가장 잘 표현하는 글라스를 디자인했습니다.

2011년, 크루그 하우스는 저명한 크리스털 메이커인 리델(Riedel)과 파트너십을 맺고 크루그 그랑 퀴베의 풍부한 향과 아로마를 가장 잘 표현하는 글라스를 디자인했습니다.

시간의 영향

크루그에서 제공하는 프레스티지 샴페인의 가장 중요한 특성은 시간의 흐름에 따라 숙성되어 더욱 아름다운 풍미와 아로마를 제공한다는 점입니다.

크루그에서 제공하는 프레스티지 샴페인의 가장 중요한 특성은 시간의 흐름에 따라 숙성되어 더욱 아름다운 풍미와 아로마를 제공한다는 점입니다.

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크루그 샴페인은 저마다 스토리를 지니고 있습니다.
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