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Krug 2004

きらめく爽やかさ

メゾン クリュッグのヴィンテージは、その年の特徴を称える存在です。クリュッグ ヴィンテージは単一年のブドウだけで造られた最も表情豊かなワインをブレンドし、さらにセラーで10年以上熟成させることでその魅力を際立たせます。クリュッグ ヴィンテージはクリュッグが表現するその年の音楽にも例えられ、一つとして同じものはありません。

クリュッグが表現する2004年の物語といえる、調和のとれた緊張感とエレガントな輝きを備えたクリュッグ 2004。爽やかな一年のいきいきとした物語を伝えることから、メゾンはこのシャンパーニュに「きらめく爽やかさ」というニックネームを授けました。

ボトルは、クリュッグのセラーの中で14年以上におよぶ熟成期間を経て、 夏 2018夏に打栓されました。この年の最も特徴的なワインを厳選してブレンドしたKrug 2004 は、クリュッグの視点を通してとらえた 年を見事に表しています。

COMPOSITION

37%
Pinot Noir
39%
Chardonnay
24%
Meunier

ブレンド

2004年度のワイン100%

打栓の時期

夏 2018
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ジュリー カヴィル

クリュッグ最高醸造責任者

メゾンが『きらめく爽やかさ』と呼ぶクリュッグ 2004は、繊細さとバランス、あらゆる柑橘類を取り合わせたような味わいで、シャンパーニュ地方の初夏の朝を感じさせます
2004年は、成長期に向かって肌寒いスタートを切った後、9月半ばから10月初旬にかけては天候に恵まれたため、極端な気候で収穫の少なかった試練の2003年とは打って変わって豊作となりました。
機嫌の良かった自然によって多彩な選択肢がもたらされ、収穫期になると、ブドウの状態も極めて良好なものとなりました。
2004年にクリュッグで生まれたのは、表現豊かできらめきを感じさせ、エレガントで控えめな、輝くような骨格を備えたワインでした。
エリック・ルベルは、それぞれのブドウ畑の特徴に細心の注意を払い、各区画とそのワインの個性を尊重することで、その年の音楽を見極めます。彼はエレガンスとあふれんばかりの柑橘類が際立つ曲を創作し、そこに命を吹き込みました。
クリュッグ 2004は、輝きに満ちたシャルドネ(39%)、骨格の支えとなるピノ・ノワール(37%)、柑橘類の香りを鮮やかに放ち、緊張感を演出するムニエ(24%)から構成されています。
クリュッグ 2004の持つエレガンスは、12年以上にわたるセラーでの熟成によって、ハーモニー、表現力、洗練の度を高められています。
クリュッグ 2004はメゾンの歴史における3部作(第1弾が1988、1989、1990、第2弾が2002、2003、2004)のうち、第2弾の最後を飾ります。
すべてのクリュッグ シャンパーニュ同様に、クリュッグ 2004もまた、時を重ねることで、もちうるすべての魅力を高めていきます。

テイスティングノート

一目見ただけで、淡く美しいゴールデンカラーが、輝くようなみずみずしさを伝えます。

香りはショウガや柑橘類の砂糖漬け、マルメロの表現豊かなブーケに始まり、レモンメレンゲタルトやプラム、ミラベルを思わせる濃厚なノートに続きます。

口に含むと、ブリオッシュや蜂蜜のような軽やかな香りを湛えたバランスの良いシャンパーニュが、オレンジやレモン、ミカンなど新鮮な柑橘類に道を譲り、エレガントな後味が強い印象を残します。

テイスティングノート

一目見ただけで、淡く美しいゴールデンカラーが、輝くようなみずみずしさを伝えます。

香りはショウガや柑橘類の砂糖漬け、マルメロの表現豊かなブーケに始まり、レモンメレンゲタルトやプラム、ミラベルを思わせる濃厚なノートに続きます。

口に含むと、ブリオッシュや蜂蜜のような軽やかな香りを湛えたバランスの良いシャンパーニュが、オレンジやレモン、ミカンなど新鮮な柑橘類に道を譲り、エレガントな後味が強い印象を残します。

クリュッグと音楽

さまざまなミュージシャンによるさまざまな解釈卓越したサウンドの背後にある個性に触れてください。音楽という芸術とクリュッグ シャンパーニュという芸術の出会い。この素晴らしい科学反応を体験してください。

調べる

Ozark Henry

音楽家・歌手

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「初めてクリュッグのグラスに出会った際の印象は、今も忘れることができません。シャンパーニュという名からは予期していなかった複雑な味わいに圧倒されまた。そこには、偉大なるクレッシェンド、ハイライトの饗宴、巨大な花火による華々しいフィナーレがありました。」

「初めてクリュッグのグラスに出会った際の印象は、今も忘れることができません。シャンパーニュという名からは予期していなかった複雑な味わいに圧倒されまた。そこには、偉大なるクレッシェンド、ハイライトの饗宴、巨大な花火による華々しいフィナーレがありました。」

1:27
-3:43

Krug grande cuvée

Grand soleil
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    Krug Grande Cuvée — Grand Soleil
    5:15

その他ミュージックペアリング

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Krug 2004 by Grand S...
Grand Soleil
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フードペアリング

クリュッグ 2004はウニやサーモンのタルタル、キャビアとの相性が秀逸です。スパイスをほのかにきかせたマヨネーズソースを添えたアーティチョークや、繊細な白身魚にレモンソースとオリーブオイルを添えたもの、舌ビラメのムニエル、ショウガとレモングラスをきかせたタイ料理とのペアリングもおすすめです。新鮮なヤギのチーズと柑橘類の砂糖漬けはシャンパーニュのみずみずしさを引き立て、デザートならレモンメレンゲタルトがぴったりです。

フードペアリング

クリュッグ 2004はウニやサーモンのタルタル、キャビアとの相性が秀逸です。スパイスをほのかにきかせたマヨネーズソースを添えたアーティチョークや、繊細な白身魚にレモンソースとオリーブオイルを添えたもの、舌ビラメのムニエル、ショウガとレモングラスをきかせたタイ料理とのペアリングもおすすめです。新鮮なヤギのチーズと柑橘類の砂糖漬けはシャンパーニュのみずみずしさを引き立て、デザートならレモンメレンゲタルトがぴったりです。

評価

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Krug Grande Cuvée — Grand Soleil
00:13