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詳しくは、http://www.wineinmoderation.euをご覧ください。

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Drink responsibly. We support the responsible consumption of wines and spirits, through Moët Hennessy, member of the European Forum for Responsible Drinking
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クリュッグIDのインスピレーション

まだ入力するクリュッグIDをお持ちでない方には、クリュッグの旅がたどる道の例をご紹介します。

クリュッグIDの詳細を見る
KRUG iD
あなたのボトルの裏に隠されたストーリーをおお愉しみください
Krug Collection 1982
時を経て新たなステージへと昇華したクリュッグ1982

コレクション1982は、時を経て新たなステージへと昇華したクリュッグ1982の2度目のステージです。
クリュッグだけにできることです。エレガントな新鮮さは、暑く日照りが続く気候でピノ・ノワールがわずかに優勢であった年という、クリュッグらしいストーリーの仕上げです。

クリュッグ iD 214039

打栓の時期
2014 春
ブレンド
1982年のワイン 100%
最も古いベースワイン
1982
最も若いベースワイン
1982
Eric Lebel
KRUG CELLAR MASTER, WINEMAKER
Portrait of Eric Lebel Smiling
この個々に番号がつけられたマグナムは少なくとも32年の月日をクリュッグのセラーで過ごし、その奥行きと複雑さとをさらに深めています。定期的なテイスティングと評価の後、「クリュッグ コレクション 1982」として2014年春に打栓されました。

マグナムのため、シャンパーニュが十分にお愉しみいただける状態になるまで、通常以上の時間をかけています。

ごく限られた本数のクリュッグ 1982は理想的な条件のもとで澱引きされ、クリュッグ コレクション 1982として2度目のリリースの瞬間を待ち続けていました。

シャンパーニュ地方において、ほぼ完璧な条件が重なったのが1982年でした。初春の発芽から6月の開花まで、この地域は他に類を見ないほどの温暖な天候に恵まれました。長く、穏やかな夏が続き、ブドウには明るい日光が注ぎ、時には適量の雨が降ることで、ブドウに潤いが与えられました。その結果、自然の恵みとその表現が完璧に調和し、美しく育ったブドウが例年になく豊富に収穫されました。

この年のワインは並外れて表情豊かな特徴を示し、ピノ・ノワールは芳醇で大胆、シャルドネは極めて個性的、そしてピノ・ムニエにはスパイシーさがありました。そのすべてが、クリュッグ 1982の最終的なブレンドのなかでそれぞれの居場所を見つけています。

エレガントな泡が長く続き、美しい色で芳醇な味わいを届けるクリュッグ コレクション 1982は、時を経てその美しさを失うどころか、より一層、優美なバランスを高め、これからも他に類を見ないその個性に驚くような側面を新たに加えていくことでしょう。

このクリュッグ コレクション 1982の最終的な構成は、ピノ・ノワール54%、シャルドネ30%、ムニエ16%です。

すでに賞賛を得た作品の素晴らしい第2楽章として、クリュッグ コレクション 1982は、クリュッグ コレクション 1982の時間が造りだした新たなステージです。
Eric Lebel

テイスティングノート

クリュッグ1982はすでにクリュッグ コレクション1982として登場しています。贅沢で芳醇でありながら、徐々に落ち着いた味わいをもたらします。長く続く泡と見事な色合いが無垢なまでのエレガンスさを感じさせます。その香りはヘーゼルナッツ風味のモカ、豊かに成熟した深みとともにペッパーを感じます。

 

口に含むと濃厚な蜂蜜と砂糖漬けしたフルーツ、ほのかなトロピカルフルーツ、マンゴー、マイルドなスパイスが少しずつ味わいを増していきます。

Storing & serving

  • Krug Grande Cuvée | 1
    KRUGシャンパーニュの味わいをご堪能いただくには9-12℃が最適です。 温度が低すぎるとシャンパーニュのアロマが引き立ちません。
  • Krug Grande Cuvée | 2
    KRUGは、The Josephというユニークなクリスタルグラスを制作しました。その形は、シャンパーニュの特徴を最大限に表現でき、アロマの芳醇な香りがよりいっそう引き立つようデザインされています。
  • Krug Grande Cuvée | 3
    The Josephをお持ちでない場合、KRUGの味と香りをよりお楽しみいただくため、フルート型よりも白ワイン用のブルゴーニュグラスをお奨めします。
  • Krug Grande Cuvée | 4
    プレステージ・キュヴェであるKRUGシャンパーニュは素晴らしい熟成をみせ、時間とともにコクとエレガンスが生まれます。
  • Krug Grande Cuvée | 5
    シャンパーニュは、KRUGのセラーの条件と同じように、セラーまたは冷涼(10-15℃)な場所で湿度と光を避けて保存してください。

フードペアリング