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Krug Clos du Mesnil 2000

2000度の単一畑産シャルドネが見せるピュアな味わい

極めて希少なシャンパーニュであるクリュッグ クロ・デュ・メニルは、2000年に単一区画で収穫されたシャルドネのユニークな特徴を表現しています。村の教会から見渡せる1.84ヘクタールのブドウ畑は、1698年以来、石垣(クロ)によって守られています。このブドウ畑は、シャンパーニュ地方で最も代表的なシャルドネを産出する村の一つであるメニル・シュール・オジェ村の中心に位置しています。

この個々に番号がつけられた ボトル は、クリュッグのセラーの中で少なくとも 12 年におよぶ熟成期間を経て、その奥行きと複雑さをさらに深めています。定期的なテイスティングと評価の後、 Krug Clos du Mesnil 2000 として 春 2012春に打栓されました。

ブレンド

100% Chardonnay from the Clos du Mesnil

打栓の時期

春 2012
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収穫前に、あられの降る嵐が村の大部分を襲いました。村の中心にあるクリュッグのクロ・デュ・メニルは、畑の周りを囲む石垣(クロ)と村に守られて、他の区画よりもよく持ちこたえることができました。風味が良く、芳醇で、熟したブドウが、贅沢で非常に優美なシャルドネとなるべく嵐を生き延びました。
2000年の恩恵がクリュッグのクロ・デュ・メニルの石垣に囲まれた単一区画の可能性を十分に表現していることから、クリュッグ メゾンは、クリュッグ クロ・デュ・メニル2000を造ることを決めました。10年以上セラーで熟成させたことにより、はっきりとした特徴と、心を打つような優雅さが表れています。

エリック・ルベルとの対話

クリュッグ セラーマスター

テイスティングノート

クロ・デュ・メニル2000には、緑がかった、輝きのあるとても明るいゴールドの色調があります。
熟したリンゴ、タフィー、大麦糖、ショートクラストペストリー、レーズン、蜂蜜、アカシア、柑橘類のアロマに魅了されることでしょう。口に含むと、、モモやホワイトブロッサム、ジンジャーブレッド、蜂蜜、オレンジの皮の甘い香りが感じられます。

テイスティングノート

クロ・デュ・メニル2000には、緑がかった、輝きのあるとても明るいゴールドの色調があります。
熟したリンゴ、タフィー、大麦糖、ショートクラストペストリー、レーズン、蜂蜜、アカシア、柑橘類のアロマに魅了されることでしょう。口に含むと、、モモやホワイトブロッサム、ジンジャーブレッド、蜂蜜、オレンジの皮の甘い香りが感じられます。

評価

白亜の存在感とかすかにレモンが香るフレッシュバターの芸術的なブレンド。塩分が全体をしっかりと支えます。素晴らしい一品。

ベタンヌ&ドゥソーヴ 2015
Ratings : 19/20

クリュッグと音楽

さまざまなミュージシャンによるさまざまな解釈卓越したサウンドの背後にある個性に触れてください。音楽という芸術とクリュッグ シャンパーニュという芸術の出会い。この素晴らしい科学反応を体験してください。

調べる

Ozark Henry

音楽家・歌手

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「初めてクリュッグのグラスに出会った際の印象は、今も忘れることができません。シャンパーニュという名からは予期していなかった複雑な味わいに圧倒されまた。そこには、偉大なるクレッシェンド、ハイライトの饗宴、巨大な花火による華々しいフィナーレがありました。」

「初めてクリュッグのグラスに出会った際の印象は、今も忘れることができません。シャンパーニュという名からは予期していなかった複雑な味わいに圧倒されまた。そこには、偉大なるクレッシェンド、ハイライトの饗宴、巨大な花火による華々しいフィナーレがありました。」

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Krug grande cuvée

Grand soleil
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    Krug Grande Cuvée — Grand Soleil
    5:15

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フードペアリング

KRUG クロ・デュ・メニル 2000は、KRUGにしかなし得ない表現で、自然の恵みを最も純粋に表した一品です。このシャンパーニュとは、新鮮な海の幸の真髄、完璧に調理されたロブスターを組み合わせてください。そしてもちろん、白い砂浜、帆船、そして夕暮れもオプションでどうぞ。

フードペアリング

KRUG クロ・デュ・メニル 2000は、KRUGにしかなし得ない表現で、自然の恵みを最も純粋に表した一品です。このシャンパーニュとは、新鮮な海の幸の真髄、完璧に調理されたロブスターを組み合わせてください。そしてもちろん、白い砂浜、帆船、そして夕暮れもオプションでどうぞ。

STORING AND SERVING

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Krug Grande Cuvée — Grand Soleil
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