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詳しくは、http://www.wineinmoderation.euをご覧ください。

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Drink responsibly. We support the responsible consumption of wines and spirits, through Moët Hennessy, member of the European Forum for Responsible Drinking
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クリュッグIDのインスピレーション

まだ入力するクリュッグIDをお持ちでない方には、クリュッグの旅がたどる道の例をご紹介します。

クリュッグIDの詳細を見る
KRUG iD
あなたのボトルの裏に隠されたストーリーをおお愉しみください
Krug 1995
調和が取れ、豊潤で、穏やか

クラシックで、カリスマ性を持ち、圧倒的な魅力を備えており、1969年および1979年のヴィンテージの美しさを想起させる。当時、レミ・クリュッグは次のように書き記しています。“このヴィンテージは何よりもまず個性的だ。それこそが人々がクリュッグを高く評価する要素だ。”すべてのクリュッグ ヴィンテージにはそれぞれの物語があります。

、そして思い 109095

打栓の時期
2009 冬
ブレンド
Pinot noir 48%, Chardonnay 35%, Meunier 17%
最も古いベースワイン
1995
最も若いベースワイン
1995
Eric Lebel
Chef de Caves, Krug
Portrait of Eric Lebel Smiling
このボトルは、クリュッグのセラーの中で20年以上寝かされ、2009年冬に打栓されました。この年の最も特徴的なワインを厳選してブレンドしたクリュッグ 1995は、クリュッグの視点を通してとらえた1995年を見事に表しています。

1995年は年が進むにつれ、季節ごとに自然の衝動的な側面が露わになった年でした。穏やかな冬は急激な寒波で終わりを迎え、暖かな春は4月の終わりにわずかに霜が降りました。こうした変わりやすい気候で生育期を迎えたワインは、夏にはこの地域ではほとんど見られないような照りつける太陽を浴びました。

収穫期が近づくと夜は涼しくなり、シャープな爽やかさがブドウの熟成度を和らげました。この年のダイナミックな気候により、素晴らしい果実味と味わい、そして長くエレガントなフィニッシュが続くことを約束する、他にはない見事なワインが生まれたのです。

穏やかで活気があり、調和的でこの上なく芳醇なクリュッグ 1995は、カリスマ的な魅力を湛えます。

このクリュッグ 1995の最終的な構成は、ピノ・ノワール48%、シャルドネ35%、ムニエ17%です。

メゾン クリュッグの各クリュッグ ヴィンテージは、それぞれに個性を持ち、収穫年の特徴を表現しています。クリュッグ1995はまるで、クリュッグが奏でるこの年の音楽のようなシャンパーニュです。
Eric Lebel

テイスティングノート

 クリュッグ 1995には、つややかなペールゴールドのカラーと遊び心にあふれた泡の放出があります。熟成と繊細さの稀有な組み合わせ、ホワイトの花々の芳しい香り、焼き立てのジンジャーブレッド、熟したメロンと一緒に砂糖漬けされた果実。クリュッグ 1995は、豊かで満ち足りており、アーモンドと蜂蜜が添えられたまろやかさと新鮮な柑橘類の果物が見事に調和し、鮮やかなフィニッシュによってピンクグレープフルーツが引き立てられます。

Storing & serving

  • Krug 1998 | 1
    KRUGシャンパーニュの味わいをご堪能いただくには9-12℃が最適です。 温度が低すぎるとシャンパーニュのアロマが引き立ちません。
  • Krug 1998 | 2
    KRUGは、The Josephというユニークなクリスタルグラスを制作しました。その形は、シャンパーニュの特徴を最大限に表現でき、アロマの芳醇な香りがよりいっそう引き立つようデザインされています。
  • Krug 1998 | 3
    The Josephをお持ちでない場合、KRUGの味と香りをよりお楽しみいただくため、フルート型よりも白ワイン用のブルゴーニュグラスをお奨めします。
  • Krug 1998 | 4
    プレステージ・キュヴェであるKRUGシャンパーニュは素晴らしい熟成をみせ、時間とともにコクとエレガンスが生まれます。
  • Krug 1998 | 5
    シャンパーニュは、KRUGのセラーの条件と同じように、セラーまたは冷涼(10-15℃)な場所で湿度と光を避けて保存してください。

フードペアリング