カーク・ウェスタウェイ | Krug
krug_sas_welcome krug_sas_welcome krug_sas_welcome krug_sas_welcome

Please take a moment to choose

VEUILLEZ PRENDRE UN INSTANT POUR SELECTIONNER

La preghiamo di indicarci

以下の項目を選択してください

To enter our website, you must be of legal drinking age in your location or residence. If no such laws exist in your location you must be over 21 to visit our site.

Pour visiter notre site, vous devez être en âge de consommer et/ou d'acheter de l'alcool selon la législation en vigueur dans votre localisation de résidence. S'il n'existe pas de législation à cet égard dans votre localisation vous devez être âgé d'au moins 21 ans.

Per visitare questo sito, è necessario essere abbastanza vecchio per consumare alcol in base alle leggi vigenti nel proprio localizzazione di residenza. Se non esiste una legislazione in tal senso nel vostro localizzazione è necessario avere almeno 21 anni.

Do not tick the box if your device is shared Ne pas cocher la case si votre appareil est partagé Non spuntare la casella se il dispositivo è condiviso デバイスが共有されている場合はチェックボックスをオンにしないでください

Sorry, you are not of legal drinking age in your location of residence.

Désolé, vous n'êtes pas en âge légal de consommer de l'alcool dans votre localisation de résidence.

L'ETÀ INDICATA NON È CONFORME ALL'ETÀ MINIMA LEGALE PER IL CONSUMO DI ALCOL NEL SUO LOCALIZZAZIONE DI RESIDENZA.

申し訳ございません。お客様の位地の法律で飲酒が認められている年齢に達していません

For more information, visit www.drinkwise.org.au

For more information, visit http://www.wineinmoderation.eu

Pour plus d'informations, rendez-vous sur http://www.wineinmoderation.eu

Per maggiori informazioni, visiti il sito http://www.wineinmoderation.eu

詳しくは、http://www.wineinmoderation.euをご覧ください。

We are sorry but due to regulations in your location, you cannot access this website.

For more information,
visit www.wineinmoderation.eu
Drink responsibly. We support the responsible consumption of wines and spirits, through Moët Hennessy, member of the European Forum for Responsible Drinking
as well as Discus and CEEV.
By clicking the enter button, you agree to our Terms and Conditions of Use and have read our Privacy and cookie notice. wineInModeration The abuse of alcohol is dangerous for your health. Consume with moderation.
Nous soutenons la consommation modérée de vins et spiritueux, via Moët Hennessy, membre de SpiritsEurope, de DISCUS et de CEEV. En accédant à ce site vous déclarez accepter nos Conditions générales d'utilisation et avoir pris connaissance de notre Charte Données personnelles & cookies. wineInModeration Nos emballages peuvent faire l'objet de consignes de tri. www.consignesdetri.fr consignes de tri
BERE IN MODO RESPONSABILE. Sosteniamo il consumo responsabile di vino e alcolici tramite Moët Hennessy, membro di SpiritsEUROPE, discus, CEEV e Avec Modération!. Accedendo nel sito conferma di accettare i nostri Termini di servizio e di aver letto la nostra Carta Dati personali e cookie. wineInModeration L'ABUSO DI ALCOL È PERICOLODO PER LA SALUTE.
お酒は節度を持って楽しみましょう。 クリュッグは SpiritsEUROPE, discus, www.wineinmoderation.eu およびAvec Modération!のメンバーであるモエヘネシー社のブランドとして、責任ある飲酒を推進しています。このサイトに入ると、その使用条件に同意されたものとみなされます. 不適切な飲酒は、あなたの健康を害するおそれがあります wineInModeration

クリュッグIDのインスピレーション

まだ入力するクリュッグIDをお持ちでない方には、クリュッグの旅がたどる道の例をご紹介します。

クリュッグIDの詳細を見る
KRUG iD
あなたのボトルの裏に隠されたストーリーをおお愉しみください
Kirk Westaway Header

カーク・ウェスタウェイ

ジャーン・レストランシンガポール、シンガポール共和国

ご自身にとって料理とは?

思いのままに自分の独創力を発揮できることです。これは全ての人に与えられた贅沢ではありません。シンガポールの外食産業は熾烈なので、私は常に自然かつ有機素材を求め、ほとんどの素材を英国から調達しています。というのも、私のスタイルは英国料理を再発見することですから。

Kirk Westaway Image 2 Kirk Westaway Image 2
思いのままに自分の独創力を発揮できることです。これは全ての人に与えられた贅沢ではありません。

カーク・ウェスタウェイ

Kirk Westaway Image 3

料理を好きになったきっかけを与えてくれた人は誰ですか?

ジャーンというレストランで毎日18時間熱気の中で肩を並べ、切磋琢磨して働く若いシェフたちです。緊張感はありますが、文句を言わないことを学びました。新しいアイデアやスタイルと同じように、つながりを共有することも大切です。

以前から好んで料理にとうがらしを使っていたのでしょうか?

とうがらしは英国料理と良く合います。私は一年中、料理のどこかに使っています。たいていは付け合わせ香辛料など、主役ではない形ですが。とうがらしを主役にするという試みはとても興味深いです。自分の料理を違う視点から見ることができますから。

初めてクリュッグ シャンパーニュを飲んだ時の思い出をお聞かせください。

2011年12月11日のことでした。初めてシンガポールに降り立ち、その数時間後に夕食で自分の新しいレストランに足を踏み入れた日だったので、覚えています。マリーナを眺めながら、自分の新天地となった街の灯りがクリュッグのボトルを開けた時に、金色のラベルに反射した光景は一生忘れません。メゾンとの数あるプロジェクトの最初の一歩でした。

クリュッグ グランド・キュヴェ、またはクリュッグ・ロゼにまつわる思い出深い体験をお聞かせください。

数年前、クリュッグに香港へ招待され、世界中の一流シェフたちと一緒に船で旅をしました。冗談を言ったり、語り合ったりして、香港を流れる河の真ん中、星空の下でクリュッグ シャンパーニュを交わしました。まさに最高の瞬間でした。

Krug Loverが情熱を語ります。
他のKrug Loverを見る。
Make your mark
on the KRUG
wall of love