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申し訳ございません。お客様の位地の法律で飲酒が認められている年齢に達していません

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For more information, visit http://www.wineinmoderation.eu

Pour plus d'informations, rendez-vous sur http://www.wineinmoderation.eu

Per maggiori informazioni, visiti il sito http://www.wineinmoderation.eu

詳しくは、http://www.wineinmoderation.euをご覧ください。

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Drink responsibly. We support the responsible consumption of wines and spirits, through Moët Hennessy, member of the European Forum for Responsible Drinking
as well as Discus and CEEV.
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Nous soutenons la consommation modérée de vins et spiritueux, via Moët Hennessy, membre de SpiritsEurope, de DISCUS et de CEEV. En accédant à ce site vous déclarez accepter nos Conditions générales d'utilisation et avoir pris connaissance de notre Charte Données personnelles & cookies. wineInModeration Nos emballages peuvent faire l'objet de consignes de tri. www.consignesdetri.fr consignes de tri
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お酒は節度を持って楽しみましょう。 クリュッグは SpiritsEUROPE, discus, www.wineinmoderation.eu およびAvec Modération!のメンバーであるモエヘネシー社のブランドとして、責任ある飲酒を推進しています。このサイトに入ると、その使用条件に同意されたものとみなされます. 不適切な飲酒は、あなたの健康を害するおそれがあります wineInModeration

クリュッグIDのインスピレーション

まだ入力するクリュッグIDをお持ちでない方には、クリュッグの旅がたどる道の例をご紹介します。

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KRUG iD
あなたのボトルの裏に隠されたストーリーをおお愉しみください
Krug Ambassade Umberto Bombana Otto e Mezzo Table

Otto e Mezzo

香港

しばしばボンバーナは、まさに素材同士のラブストーリーである料理やレシピを使って、愛するイタリアを語ります。彼は世界中から食材を選び抜くことを好むため、選択肢をイタリアだけに絞ろうとは思いませんが、手と味覚の方は完全にイタリア人です。だからこそ、そのガストロノミーの選択肢はベルパエーゼ(美しき国)の真の象徴となり、ゲストはイタリアの香り高く味わい深い景色をその最初の一口から経験することができるのです。

“ 
楽観的で他人に配慮できる 人物です
 ”

Umberto Bombana

Portrait of Krug Ambassade Umberto Bombana Otto e Mezzo

シェフとしての今日に至るまでに あなたが経験した最も感動的な 体験は何ですか?

材料の質を尊重・評価し、料理の 中で輝きを持たせることを学んだ 私の最初の業務です。

初めてクリュッグを口にした 時のことを教えてください。

活き活きとした激しさを思い出しま す。また、クリュッグ グランド・キュヴェ の持つ複雑さを思い出します。それに慣れてしまうと、本当に 好きになります。

あなたにとっての「歓び」とは 何ですか?

愛する人の素晴らしい情熱と 労力で作られた何かを 体験し、評価すること。

あなたが最も重視する人間性 とその理由を教えてください。

楽観的で他人に配慮できる 人物です。自分自身に対しても、他人に対してもポジティブ になる必要があります。

最後に、あなたが歴史上の 人物など時代に関係なく4名 のゲストにディナーを振舞える としたら、誰を招待しますか? また、それはなぜですか?

ソクラテス、エピクロス、 ロレンツォ・デ・メティチ、 モディリアーニです。 私は哲学、芸術、人生、美を 愛しています。彼らはこの 4つのテーマを人生の中で 体現した人物だからです。

Krug Ambassade Umberto Bombana Otto e Mezzo Bar
Krug Ambassade Umberto Bombana Otto e Mezzo Restaurant
Krug Ambassade Umberto Bombana Otto e Mezzo With Smoke
 
Otto e Mezzo
香港

Shop 202, Landmark Alexandra, 18 Chater Road, Central

+852 2537 8859
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