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For more information, visit http://www.wineinmoderation.eu

Pour plus d'informations, rendez-vous sur http://www.wineinmoderation.eu

Per maggiori informazioni, visiti il sito http://www.wineinmoderation.eu

詳しくは、http://www.wineinmoderation.euをご覧ください。

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Drink responsibly. We support the responsible consumption of wines and spirits, through Moët Hennessy, member of the European Forum for Responsible Drinking
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Nous soutenons la consommation modérée de vins et spiritueux, via Moët Hennessy, membre de SpiritsEurope, de DISCUS et de CEEV. En accédant à ce site vous déclarez accepter nos Conditions générales d'utilisation et avoir pris connaissance de notre Charte Données personnelles & cookies. wineInModeration Nos emballages peuvent faire l'objet de consignes de tri. www.consignesdetri.fr consignes de tri
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KRUG iD
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Hôtel Royal Evian

Hôtel Royal Evian

フランス

Aux Fresques, Patrice Vander propose une cuisine inventive et raffinée, inspirée par des produits locaux d’exception, dans l’une des plus belles salles à manger du monde.

“ 
Vivre une expérience, raconter une histoire, transmettre du plaisir, la satisfaction du client prime sur tous les autres aspects.
 ”

Patrice Vander

Hôtel Royal Evian Chef

Votre source d’inspiration ?
La nature et principalement le potager qui se trouve dans le parc du Royal.

Votre idée du plaisir ?
Un moment de calme entre amis.

Votre repas de rêve ?
Un repas gastronomique avec tous mes maîtres.

La ou les personnes avec qui vous rêveriez de partager ce plat ? 
Mon ancien chef Eric Briffard.

Votre expérience la plus exaltante en tant que chef ?
Le concours du Meilleur Ouvrier de France.

Qu’est-ce qui est le plus précieux pour vous ?
L’esprit d’équipe.

Quel objet voudriez-vous emporter sur une île déserte ?
Mes couteaux de cuisine ! 

Qu’est-ce qui fait de vous un Krug Lover ?
La qualité du produit : exceptionnel !

Racontez-nous votre premier verre de Krug…
C’était dans les années 90 au restaurant Gérard Cagna, le Relais Sainte Jeanne.

Votre meilleur accord mets-Krug ?
Déguster tout un repas gastronomique avec les Champagnes Krug.

Quel est le moment idéal pour déguster un verre de Krug ?
En fin de service, au calme avec mon équipe. 

Hôtel-Royal-Evian-Place
Hôtel-Royal-Evian-Plate 1
Hôtel-Royal-Evian-Plate 2
 
Hôtel Royal Evian
フランス

13 Avenue des Mateirons
74500 Évian-les-Bains

04 50 26 85 00
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