421055
Krug Grande Cuvée 164ème Édition

Krug Grande Cuvée
164ème Édition

Krug Grande Cuvée 164a edizione è un assemblaggio di 127 vini di 11 diverse annate, il più giovane dei quali risale al 2008 mentre il più vecchio al 1990.

In totale, i vini di riserva dell’ampia collezione della Maison costituiscono il 32% dell’assemblaggio definitivo, un contributo che apporta l’ampiezza e la rotondità irrinunciabili per ogni edizione di Krug Grande Cuvée.

La composizione finale di questa bottiglia di Krug Grande Cuvée è 48% Pinot Noir, 35% Chardonnay e 17% Meunier.

In tutto, sono stati necessari oltre vent’anni di attento savoir-faire per poter degustare questa Edizione di Krug Grande Cuvée, che rappresenta la 164a ricreazione dell’espressione più generosa dello Champagne.

Assemblaggio

48 %
Pinot Noir
35 %
Chardonnay
17 %
Meunier
Scopra l’arte dell’assemblaggio
Per aggiungere questo Krug iD ai suoi preferiti o per aggiungere le sue note di degustazione personali, deve essere connesso al suo account Krug.
Acceda o si registri
Assemblaggio:
127 vini di 11 diverse annate
Il vino piu' vecchio è del:
1990
Il vino piu' giovane è del:
2008
Sboccatura:
Autunno 2021

Dialogo con

Julie Cavil

A completare questa elegante intensità del raccolto dell’anno e realizzare la più generosa espressione dello Champagne nel 2008, i vini dai vigneti delle Montagne de Reims Sud sono stati selezionati per la loro freschezza, nonché da vigneti Côte des Blancs per le loro note speziate e il carattere caldo.

Julie Cavil, Chef de Caves Krug

Krug Grande Cuvée 164ª edizione è stata creata a partire dalla vendemmia del 2008. Dopo un inverno mite, una primavera ricca di nubi e un'estate fresca, la maturazione dei grappoli appariva a rischio e fu ulteriormente compromessa da una forte grandinata che colpì il villaggio di Sainte-Gemme, noto per gli appezzamenti di Meunier. Ma a metà settembre, inaspettatamente, il cielo si schiarì e regalò condizioni favorevoli per tutto il periodo della vendemmia, permettendo di raccogliere uve in condizioni eccellenti e con un buon grado di maturazione. 

Invecchiamento nelle cantine:

Dopo un invecchiamento di almeno 13 anni nelle cantine Krug, questa bottiglia (75 cl) ha sviluppato generosità ed eleganza, per essere poi sboccata nel Autunno 2021.

Parte 1
KGC_food_pairing_ 900 x 900 px_22.png

Abbinamenti gastronomici

Krug Grande Cuvée si presta a una moltitudine di abbinamenti culinari, dai più semplici ai più ricercati, dal parmigiano stagionato al rombo al tartufo.

Questo champagne può essere scelto come aperitivo, accompagnato da prosciutto di Jabugo e comté stagionato oppure in abbinamento a ostriche, scampi grigliati, pietanze indiane o marocchine, nonché dolci come carrot cake, tarte tatin o cheese cake.

Krug-Echoes-164.jpg

Note di degustazione

Un colore dorato, bollicine fini e vivaci, un’autentica promessa di piacere.

Aromi di fiori appena sbocciati, frutta matura e secca, marzapane, pan pepato e agrumi.

Note di nocciola, torrone, zucchero d'orzo, gelatina di frutta, agrumi, mandorle, brioche e miele.

Nota:

La giusta temperatura

La Maison consiglia di servire i suoi Champagne tra i 9°C e i 12°C, poiché temperature più fredde limitano l'espressione dei sapori e degli aromi.
Scoprire di più
Nota:

Le Joseph, il calice ideale

Nel 2011, Krug ha collaborato con la rinomata cristalleria Riedel per progettare un calice in grado di esprimere al meglio la pienezza di sapori e aromi di Krug Grande Cuvée.
Scoprire di più
Nota:

Il valore del tempo

Trattandosi di Cuvée de Prestige, gli Champagne Krug invecchiano magnificamente, il tempo rivela la loro ricchezza ed eleganza
Scoprire di più

PUNTEGGI

"Lo Champagne Krug Grande Cuvée 164ème Édition è formidabile. A tratti, la 164ème Édition mi ricorda i vini base del 2008 che ho degustato dopo la raccolta. Uno Champagne spettacolare e accattivante che nessun intenditore vorrà perdersi. Detto questo, il lettore dovrà far prova di pazienza: la 164ème Édition è tremendamente giovane e semplice, che non potrà fare a meno di un bell’invecchiamento."

Valutazione: 97/100

Antonio Galloni - 2020
 

KGC_164_beautyshot_carré.png

PUNTEGGI

"Uno Champagne coinvolgente e dalla magnifica complessità autolitica che schiude al naso aromi di spezie, brioche, pane e nocciole. La sua freschezza e vivacità solleticano il palato e, unite alla sua inconfondibile consistenza cristallina, si fanno così vivide da suscitare ricordi ed emozioni."

Valutazione: 96/100

Decanter - 2021
 

L'esperienza Krug

ABBINAMENTI
MUSICALI

Accompagni la sua degustazione con accordi musicali composti e scelti dai musicisti Krug Lovers.
Accompagni la sua degustazione con accordi musicali composti e scelti dai musicisti Krug Lovers.
Titolo:

:

  • Suite for Krug in 2008-The Orchestra

    Ryuichi Sakamoto

  • Suite for Krug in 2008

    Ryuichi Sakamoto

  • A Vibration in Oddity (Krug Grande Cuvée 164ème Édition)

    Margaux Claudel
Parte 2

L'esperienza Krug

Dove gustare Krug

L'Assiette Champenoise - photo by Social Food

Dove degustare Krug

LE KRUG AMBASSADES

Dove gustare Krug