fbpx Krug ID | Krug Clos du Mesnil 2000 | 212015 | Krug

Your Krug iD

Krug Clos du Mesnil 2000

La purezza di Chardonnay nel 2000

Krug clos du mesnil è uno champagne estremamente raro, animato dal carattere inconfondibile di un unico appezzamento di chardonnay, vendemmiato nel 2000. il vigneto di 1,84 ettari, dominato dall'alto dalla chiesa del paese, è protetto da mura sin dal 1698 ed è situato nel cuore di mesnil-sur-oger, uno dei borghi simbolo della produzione di chardonnay nella regione della champagne.

Queste bottiglia numerate singolarmente hanno trascorso un invecchiamento di almeno 12 anni nelle cantine Krug per sviluppare ulteriormente profondità e complessità. Dopo la degustazione e la valutazione, sono state imbottigliate come Krug Clos du Mesnil 2000 in primavera 2012.

Assemblaggio

100% Chardonnay from the Clos du Mesnil

Sboccatura

primavera 2012
icons/arrow Created with Sketch.
icons/arrow Created with Sketch.
La stagione della vendemmia fu preceduta quell'anno da una grandinata che aveva distrutto gran parte del borgo: il Clos du Mesnil Krug, situato nel cuore del villaggio, resistette tuttavia alla grandine meglio degli altri vigneti, grazie ai muri di protezione che lo custodivano e al borgo circostante. Si salvarono così uve deliziose, generose e mature, che produssero uno Chardonnay opulento e straordinariamente elegante.
La Maison Krug scelse di creare Krug Clos du Mesnil 2000 proprio perché l'annata 2000, nella sua eccezionale benevolenza, aveva saputo esprimere appieno il potenziale dell'unico appezzamento murato di Clos du Mesnil.
Uno Champagne dalla personalità definita e dalla grazia inaspettata, grazie agli oltre dieci anni di riposo trascorsi nelle cantine Krug.

Dialogo con Julie Cavil

Chef de Caves Krug

Tasting notes

Krug Clos du Mesnil 2000 has tones of luminous, very light gold with hints of green.
You will be seduced by aromas of ripe apple, toffee, barley sugar, short crust pastry, raisins, honey, acacia and citrus fruits. In the palate you will find indulgent flavours of peaches and white blossoms, gingerbread, honey and orange zest.

Tasting notes

Krug Clos du Mesnil 2000 has tones of luminous, very light gold with hints of green.
You will be seduced by aromas of ripe apple, toffee, barley sugar, short crust pastry, raisins, honey, acacia and citrus fruits. In the palate you will find indulgent flavours of peaches and white blossoms, gingerbread, honey and orange zest.

Punteggi

Un connubio unico tra la mineralità del gesso e la morbidezza del burro francese, con una leggera nota di limone e con una salinità che splendidamente assembla il tutto, un successo sotto tutti gli aspetti.

Bettane & Desseauve 2015
Ratings : 19/20

KRUG X MUSIC

Musicisti diversi, diverse interpretazioni incontri i creatori di sonorità a dir poco eccezionali. Viva le sensazioni che scaturiscono dall'incontro della musica con l'arte degli Champagne Krug.

Scoprire

Ozark Henry

Musicista e cantante

icons/quote2 Created with Sketch.
Ricordo ancora il mio primo bicchiere di Krug: un’esperienza travolgente, una complessità del tutto inaspettata per uno Champagne. Un unico, grande crescendo di emozioni, una festa di luci, uno straordinario gran finale di fuochi artificiali!

Ricordo ancora il mio primo bicchiere di Krug: un’esperienza travolgente, una complessità del tutto inaspettata per uno Champagne. Un unico, grande crescendo di emozioni, una festa di luci, uno straordinario gran finale di fuochi artificiali!

1:27
-3:43

Krug grande cuvée

Grand soleil
  • icons/sound on
    Krug Grande Cuvée — Grand Soleil
    5:15

More music pairings

icons/sound play Created with Sketch.
Marcela Roggeri - So...
Scarlatti - Marcela Roggeri
icons/sound play Created with Sketch.
Khatia Buniatishvili...
Khatia Buniatishvili
icons/sound play Created with Sketch.
Ozark Henry - Suite ...
Ozark Henry
icons/sound play Created with Sketch.
Cecilia Chailly - Li...
Pierre Charial
icons/sound play Created with Sketch.
Jacky Terrasson - "C...
Jacky Terrasson
icons/sound play Created with Sketch.
Jean Philippe Collar...
Jean Philippe Collard
icons/arrow Created with Sketch.
icons/arrow Created with Sketch.

Abbinamenti gastronomici

Krug Clos Du Mesnil 2000 è il più puro esempio di prodigalità della Natura, espressa solo come sa fare Krug. L'ideale quindi è abbinare questo Champagne all'essenziale vigorosa freschezza del mare con un'aragosta cotta alla perfezione. La sabbia bianca, le barche a vela e i tramonti sono, naturalmente, un optional.

Abbinamenti gastronomici

Krug Clos Du Mesnil 2000 è il più puro esempio di prodigalità della Natura, espressa solo come sa fare Krug. L'ideale quindi è abbinare questo Champagne all'essenziale vigorosa freschezza del mare con un'aragosta cotta alla perfezione. La sabbia bianca, le barche a vela e i tramonti sono, naturalmente, un optional.

your krug moments,
safely stored
Krug Grande Cuvée — Grand Soleil
00:13