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KRUG iD
SCOPRA LA STORIA DELLA SUA BOTTIGLIA
Krug Clos du Mesnil 2003
LA PUREZZA DI UN UNICO APPEZZAMENTO DI CHARDONNAY, NELL'ANNATA 2003

Krug clos du mesnil 2003 esalta la frizzante purezza delle uve
prodotte da un appezzamento murato (clos in francese): il clos du mesnil di Krug,
situato nel borgo di mesnil-sur-oger, nonché l'unicità di una singola varietà d'uva:
lo chardonnay in un'unica annata, il 2003.

Krug iD 214027

Sboccatura
Autunno 2014
Assemblaggio
100% Chardonnay
Il vino più vecchio è del
2003
Il vino più giovane è del
2003
Eric Lebel
Chef de Caves, Krug
Serious Portrait of Eric Lebel
Questa bottiglia ha lasciato le cantine Krug e ha ricevuto il tappo di sughero nell'autunno 2014.

Questo è l’ultimo passo dopo oltre 11 anni di invecchiamento acquisendo finezza ed eleganza nella cantine della Maison.

Krug Clos du Mesnil 2003 è l'espressione autentica di uno straordinario appezzamento di Chardonnay.

Le uve del 2003 sono magnificate in tutta la loro singolarità e bellezza nel vigore e negli aromi di questo Champagne, nato dalle particolarissime circostanze di quell'indimenticabile anno.

Creare Krug Clos du Mesnil 2003 è stata una scelta di convinzione: fin dalle prime degustazioni, infatti, le uve di Chardonnay del 2003 avevano lasciato trasparire un carattere delizioso, espressivo e bilanciato senza alcuna traccia di eccessi aromatici.

Il raccolto del 2003 era riuscito a esprimere con grazia e fermezza tutto il potenziale custodito all'interno di questo straordinario vigneto murato.

Il risultato è uno Champagne che esalta la frizzante purezza delle uve prodotte da un appezzamento murato (Clos in francese) unico: il Clos du Mesnil, situato nel cuore del borgo Mesnil-sur-Oger; nonché l'unicità di una singola varietà d'uva: lo Chardonnay; in un'unica annata: il 2003.

Uno Champagne che lascia un'impronta ben delineata dalla delicatezza inaspettata, grazie agli oltre dieci anni di riposo trascorsi nelle cantine Krug, segreto della sua sublime maturazione.

Eric Lebel, Chef de Caves, Maison Krug
Eric Lebel

Note di degustazione

Krug Clos du Mesnil 2003 presenta tonalità dorate brillanti e delicate, straordinariamente luminose.

È impossibile resistere agli aromi di pralina, nocciola, zenzero e spezie. Al palato sapori decisi di miele, mela cotogna e agrumi canditi fanno da preludio ad un lungo finale caratterizzato da leggere note di limone.

Conservazione e servizio

  • Krug Grande Cuvée | 1
    La ricchezza del suo Champagne Krug si rivela totalmente tra i 9°C ed i 12°C. Servendo la sua bottiglia troppo fredda, gli aromi non si sprigionerebbero del tutto.
  • Krug Grande Cuvée | 2
    Krug ha creato Le Joseph, un calice in cristallo la cui forma permette al perlage di raggiungere la sua espressione ottimale esprimendo gli aromi in delicatezza.
  • Krug Grande Cuvée | 3
    Se non dispone di un calice Le Joseph, può magari optare per un calice da Pinot bianco rispetto ad una flûte, per permettere la massima espressione di tutti i sapori e gli aromi caratteristici dello Champagne Krug.
  • Krug Grande Cuvée | 4
    Trattandosi di Cuvée de Prestige, gli Champagne Krug invecchiano magnificamente, il tempo rivela la loro ricchezza ed eleganza.
  • Krug Grande Cuvée | 5
    Il suo Champagne può essere conservato in una cantinetta refrigerante come in un luogo fresco (tra i 10°C ed i 15°C), asciutto e lontano dalla luce, esattamente le stesse condizioni presenti nelle cantine Krug.

Abbinamenti gastronomici

Abbinamenti musicali di Keziah Jones
Cantante e musicista
Keziah Jones
Music Experience Artist Keziah Jones

Krug Clos du Mesnil è un vino deciso, che rivela subito la sua natura. Proprio come Thelonious Monk. Compositore dal percorso inusuale, si distingue per il suo fare diretto, deciso e preciso. Riesce a coinvolgere l'ascoltatore, ad avvolgerlo nella musica, lasciandogli un ricordo duraturo.

Keziah Jones