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KRUG iD
DÉCOUVREZ L’HISTOIRE DE VOTRE BOUTEILLE
Krug Collection 1990
LA SECONDE RÉVÉLATION DANS LE TEMPS DE KRUG 1990

Krug Collection 1990 est la seconde révélation dans le temps de Krug 1990. Conservé pendant plus de 25 ans dans les caves Krug, il s'épanouit aujourd'hui dans une seconde expression.Opulence, onctuosité et fraîcheur se marient dans une belle harmonie, élégante et soyeuse, des caractères sublimés par une finale persistante.

le Krug iD 314056

A quitté nos caves
Été 2014
Assemblage
Vins de 1990 exclusivement
Le plus vieux vin
1990
Le plus jeune vin
1990
Eric Lebel
Cellar Master, Krug
Portrait of Eric Lebel Smiling
Cette bouteille numérotée a reposé au moins 24 ans dans nos caves, gagnant ainsi en caractère, profondeur et complexité. Après plusieurs dégustations et évaluations, elle a reçu son bouchon à l'été 2014, pour devenir Krug Collection 1990.

Un nombre très restreint de bouteilles de Krug 1990 ont été conservées sur lies dans des conditions idéales, attendant le moment pour s'épanouir dans une seconde vie en tant que Krug Collection 1990.


L'année 1990 fut le théâtre d'inoubliables contrastes en Champagne. Après un hiver étonnamment doux, le printemps laissa place à de sévères gelées. Au fil de l'année, la grande attention portée aux vignes durant cette période difficile allait s'avérer particulièrement cruciale.

À peine le froid mordant s'était-il dissipé qu'une vague de chaleur traversa la région. Les branches que l'on croyait perdues à cause des gelées reprirent miraculeusement vie grâce aux rayons réconfortants du soleil. Bien que frais par moments, le mois de juin annonçait un été chaud et lumineux. Ces conditions procurèrent une abondante récolte à la santé florissante. À l'image de l'année écoulée, le mariage idéal entre fraîcheur et maturité a donné naissance à des vins dont la belle expression et la structure remarquable s'affichent en parfaite union.

Aujourd'hui, Krug Collection 1990 révèle une énergie et une jeunesse incroyables, complétées par une harmonie unique entre générosité et structure. Avec autant de caractère et de panache, Krug Collection 1990 continuera à révéler de nouvelles facettes surprenantes de sa personnalité hors du commun.

La composition de Krug Collection 1990 comprend 40 % de Pinot Noir, 37% de Chardonnay et 23% de Meunier.

Krug Collection 1990 est la seconde révélation dans le temps de Krug 1990.
Eric Lebel

Notes de dégustation

A la première approche, une intense teinte dorée rappelle le soleil et la générosité de l'année. 

Au nez se révèlent des notes généreuses de tarte aux prunes, de cannelle, de crème pâtissière et de pain d'épices.

En bouche, l’opulence et l’onctuosité se marient à une incroyable fraîcheur, et composent un véritable festival de saveurs : épices, brioche, fruits confits, caramel, agrumes et fruits secs se mêlent aux notes d’abricot, de pamplemousse, de confiture à l'orange et de tarte au citron, rehaussées de noix légèrement grillées et d’un soupçon de miel. Son extraordinaire longueur accentue ces sensations.

conservation & service

  • Krug Grande Cuvée | 1
    Nous vous conseillons de servir les Champagnes Krug à une température entre 9 et 12°C pour révéler pleinement leur richesse. Servir votre bouteille trop fraîche empêcherait l'expression des arômes.
  • Krug Grande Cuvée | 2
    Krug a créé le Joseph, un verre en cristal unique dont la forme magnifie le riche bouquet d'arômes du Champagne Krug et permet aux bulles de s'exprimer pleinement.
  • Krug Grande Cuvée | 3
    Si vous ne disposez pas d'un verre Joseph, vous pouvez opter pour un verre à vin blanc ou à Bourgogne plutôt qu'une flûte, pour permettre au Champagne Krug de libérer pleinement ses saveurs et ses arômes.
  • Krug Grande Cuvée | 4
    La Maison Krug ne crée que des Cuvées de Prestige, ce qui confère à ses Champagnes l'art de traverser les années avec richesse et élégance.
  • Krug Grande Cuvée | 5
    Votre Champagne doit être conservé dans une cave à vin, ou dans un endroit frais et sec (entre 10 et 15°C), éloigné d'une source lumineuse, ce qui représente les conditions les plus proches de celles de nos caves.

Accords mets & vin