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KRUG iD
DÉCOUVREZ L’HISTOIRE DE VOTRE BOUTEILLE
Krug 2002
HOMMAGE À LA NATURE

Toute l'expression de l'année 2002 révélée par Krug : Hommage à la nature.

Ce Champagne charismatique conjugue magnifiquement intensité naturelle, délicatesse, élégance et impertinence.
Krug 2002 est le premier millésime Krug du millénaire.

Comme pour le Krug 1988, sorti après le 1989, le Krug 2002 arrive après le 2003.
Comme tous les Champagnes Krug, Krug 2002 va encore se bonifier avec le temps.

le Krug iD 415064

A quitté nos caves
Automne 2015
Assemblage
Vins de 2002 exclusivement
Le plus vieux vin
2002
Le plus jeune vin
2002
Eric Lebel
Chef de Caves, Krug
Black and White Portrait of Eric Lebel With Krug Grande Cuvee
Cette bouteille a reposé au moins 13 ans dans nos caves et a reçu son bouchon à l'automne 2015. Composé d'une sélection des vins les plus expressifs de l'année, Krug 2002 est l'essence de l'année 2002, révélée par Krug.

On se souviendra de l'année 2002, exceptionnellement clémente, pour son long été, fait de journées chaleureuses et de nuits fraîches, idéales pour la maturation du raisin. Après la récolte, commencée mi-septembre, les grains arrivèrent au pressoir dans une forme éblouissante.

Leur jus offrait déjà un superbe équilibre entre maturité et fraîcheur. Certaines parcelles de Pinot Noir, sur les coteaux de la Montagne de Reims, étaient particulièrement splendides. Quand vint le moment de déguster les vins de l'année, nous les decouvrimes extrêmement expressifs, de belle structure, avec une intensité et une élégance marquées. Leur générosité étonnante donnait l'impression que chacun avait déjà profité des bénéfices de l'assemblage.

Krug 2002 est l'histoire d'une année équilibrée et abondante, racontée par Krug. Incarnation de la patience de la Maison Krug et de sa manière d'appréhender la temporalité, ce Champagne charismatique a été présenté après Krug 2003, afin de lui permettre d'exprimer pleinement son intensité naturelle, sa délicatesse et son élégance insolente.

La composition de Krug 2002 comprend 40 % de Pinot Noir, 39 % de Chardonnay et 21 % de Meunier.

Les Millésimes Krug célèbrent le caractère spécifique d'une année. Krug 2002 est la mélodie de l'année 2002, telle que nous l'avons saisie.
Eric Lebel

Notes de dégustation

Visuellement, une robe dorée et étincelante.

Un nez frais et charismatique, promesse d'une intensité naturelle et d'une élégance où le fruité domine, un fruité extrêmement varié.Un large bouquet d'arômes d'orange relevé de quelques notes de réglisse et de biscuit au chocolat.

Au palais, des saveurs étonnantes, équilibrées et délicates, mêlées à une certaine fraîcheur, où l'on retrouve les fruits tropicaux, sauvages et confits.Véritable hymne aux fruits de toutes sortes : fruits blancs et rouges, agrumes, notes de cassis, de chocolat, d'écorce d'orange confite, de fèves de cacao, de miel avec une pointe de fumé et de pain grillé, le tout relevé par une longueur en bouche persistante et vive.

conservation & service

  • Krug Grande Cuvée | 1
    Nous vous conseillons de servir les Champagnes Krug à une température entre 9 et 12°C pour révéler pleinement leur richesse. Servir votre bouteille trop fraîche empêcherait l'expression des arômes.
  • Krug Grande Cuvée | 2
    Krug a créé le Joseph, un verre en cristal unique dont la forme magnifie le riche bouquet d'arômes du Champagne Krug et permet aux bulles de s'exprimer pleinement.
  • Krug Grande Cuvée | 3
    Si vous ne disposez pas d'un verre Joseph, vous pouvez opter pour un verre à vin blanc ou à Bourgogne plutôt qu'une flûte, pour permettre au Champagne Krug de libérer pleinement ses saveurs et ses arômes.
  • Krug Grande Cuvée | 4
    La Maison Krug ne crée que des Cuvées de Prestige, ce qui confère à ses Champagnes l'art de traverser les années avec richesse et élégance.
  • Krug Grande Cuvée | 5
    Votre Champagne doit être conservé dans une cave à vin, ou dans un endroit frais et sec (entre 10 et 15°C), éloigné d'une source lumineuse, ce qui représente les conditions les plus proches de celles de nos caves.

Accords mets & vin

Notations

« C'est une déferlante de fraicheur et de vivacité, un champagne à la fois musculaire et (...) intellectuel. (...) 
Il n'y a rien de superflu ; un parfait exemple de l'Art de l'assemblage de la maison Krug. Robuste, concentré, sans lourdeur aucune. »

 

Jancis Robinson
Note: 19/20
Musique Expérience
Jean Philippe Collard
Music Pairing JJCollard effet Vitre

"To me, Symphony No.6, Tchaikovsky's 3rd movement, summons up the triumph of nature itself with its flamboyant, colorful orchestration: a kind of certitude, a tribute to creative genius. The pinnacle of expression."

 

 

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