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KRUG iD
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Krug 2002

HOMMAGE À LA NATURE

Toute l'expression de l'année 2002 révélée par Krug : Hommage à la nature.

Ce Champagne charismatique conjugue magnifiquement intensité naturelle, délicatesse, élégance et impertinence.
Krug 2002 est le premier millésime Krug du millénaire.

Comme pour le Krug 1988, sorti après le 1989, le Krug 2002 arrive après le 2003.
Comme tous les Champagnes Krug, Krug 2002 va encore se bonifier avec le temps.

Notes de dégustation

Visuellement, une robe dorée et étincelante.

Un nez frais et charismatique, promesse d'une intensité naturelle et d'une élégance où le fruité domine, un fruité extrêmement varié.Un large bouquet d'arômes d'orange relevé de quelques notes de réglisse et de biscuit au chocolat.

Au palais, des saveurs étonnantes, équilibrées et délicates, mêlées à une certaine fraîcheur, où l'on retrouve les fruits tropicaux, sauvages et confits.Véritable hymne aux fruits de toutes sortes : fruits blancs et rouges, agrumes, notes de cassis, de chocolat, d'écorce d'orange confite, de fèves de cacao, de miel avec une pointe de fumé et de pain grillé, le tout relevé par une longueur en bouche persistante et vive.

Eric Lebel
Chef de Caves, Krug

Black and White Portrait of Eric Lebel With Krug Grande Cuvee
Chez Krug, chaque millésime est créé pour se démarquer des autres. Chacun est la révélation par Krug d'une année particulière, de son caractère unique : c'est la musique de l'année, transposée dans l'univers Krug.

Les vins les plus expressifs d'une même année sont réunis avant d'être bonifiés par un vieillissement de plus de dix ans en cave. Chacun des millésimes Krug est une composition musicale de plus.

L'année 2002 a été marquée par un climat plutôt sec, généreux, serein, doux et constant, réunissant les conditions idéales à la maturation du raisin.

Au moment de la presse, les raisins étaient excellents, en pleine maturité. Les vendanges 2002 de Krug ont été très homogènes et parfaitement équilibrées.

La maison n'a pas hésité à créer Krug 2002, baptisé Hommage à la nature, pour capter toute la musicalité d'une année extrêmement généreuse et sereine, réunissant les conditions idéales à la création de vins hautement expressifs, aux notes fruitées et bénéficiant d'une belle structure, avec élégance et intensité.

Krug 2002 est un mélange des vins de l'année, sélectionnés sur différentes parcelles et caractérisés par leurs profondes notes fruitées.

Fruit d'un dialogue équilibré entre Pinot Noir (40 %), Chardonnay (39 %) et Meunier (21 %).

L'élégance de Krug 2002 est dévoilée au grand jour après 13 ans passés en cave à gagner en harmonie et en finesse.
Eric Lebel

KRUG 2002

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Accords mets & vin

conservation & service

  • Krug Grande Cuvée | 1
    Nous vous conseillons de servir les Champagnes Krug à une température entre 9 et 12°C pour révéler pleinement leur richesse. Servir votre bouteille trop fraîche empêcherait l'expression des arômes.
  • Krug Grande Cuvée | 2
    Krug a créé le Joseph, un verre en cristal unique dont la forme magnifie le riche bouquet d'arômes du Champagne Krug et permet aux bulles de s'exprimer pleinement.
  • Krug Grande Cuvée | 3
    Si vous ne disposez pas d'un verre Joseph, vous pouvez opter pour un verre à vin blanc ou à Bourgogne plutôt qu'une flûte, pour permettre au Champagne Krug de libérer pleinement ses saveurs et ses arômes.
  • Krug Grande Cuvée | 4
    La Maison Krug ne crée que des Cuvées de Prestige, ce qui confère à ses Champagnes l'art de traverser les années avec richesse et élégance.
  • Krug Grande Cuvée | 5
    Votre Champagne doit être conservé dans une cave à vin, ou dans un endroit frais et sec (entre 10 et 15°C), éloigné d'une source lumineuse, ce qui représente les conditions les plus proches de celles de nos caves.
Notations

« C'est une déferlante de fraicheur et de vivacité, un champagne à la fois musculaire et (...) intellectuel. (...) 
Il n'y a rien de superflu ; un parfait exemple de l'Art de l'assemblage de la maison Krug. Robuste, concentré, sans lourdeur aucune. »

 

Jancis Robinson
Note: 19/20
Musique Expérience
Jean Philippe Collard
Music Pairing JJCollard effet Vitre

"To me, Symphony No.6, Tchaikovsky's 3rd movement, summons up the triumph of nature itself with its flamboyant, colorful orchestration: a kind of certitude, a tribute to creative genius. The pinnacle of expression."

 

 

  • Music Pairing JJCollard Portrait Music Pairing JJCollard Portrait

    Jean Philippe Collard - Pierre Monteux_Tchaïkowsky Symphonie n°6, 3° mouvement

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    Pierre Monteux


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    R. Wagner / Orazio Sciortino


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