L’assemblage d’un nouveau Krug Millésime répond au souhait de raconter l’histoire de l’année, dans tout ce qu’elle avait de surprenant et de fascinant. En 2006, chacun des trois cépages champenois témoignait d’une grande maturité sur l’ensemble des parcelles sélectionnées. L’année a donné des Meuniers élégants et équilibrés, relevés par des notes de poire et de pomme. Les Chardonnays présentaient une typicité traditionnelle caractérisée par des arômes amples, et les Pinots Noirs de la Marne témoignaient d’une structure prometteuse et d’un fort potentiel.

L’année 2006 a été marquée par un été caniculaire en Champagne. Des températures extrêmes supérieures à 30 °C ont été enregistrées durant 23 journées. La météo était capricieuse, alternant périodes très sèches et fortes pluies. En août, il est tombé l’équivalent de deux mois de précipitations en seulement deux semaines. Par chance, le soleil a fait son retour à temps pour permettre à une très belle vendange de finir de mûrir. Les raisins ont révélé un équilibre similaire à celui des années 2002 et 1989, deux belles années généreuses.

Pour la Maison Krug, 2006 a donné naissance à un Champagne Krug exceptionnel et emblématique. Krug 2006 est généreux, avec des arômes intenses, mais sans excès.

L’assemblage final est composé de vins sélectionnés pour leur interprétation exceptionnelle de la rondeur soyeuse caractéristique du Millésime, qui dévoile une structure et une longueur agréables. Près de la moitié de l’assemblage est constituée de Pinot Noir (48 %) provenant majoritairement des parcelles du nord et du sud de la Montagne de Reims et du village des Riceys. Des Chardonnays mûrs et corsés (35 %) lui ajoutent de la rondeur et de l’opulence, tandis que les Meuniers (17 %) de Leuvrigny et de Sainte-Gemme apportent de la tension et de la longueur.
Krug 2006 a acquis son profil aromatique généreux et expressif lors des 12 années passées dans les Caves de la Maison à gagner en équilibre et en finesse.

Temps en caves :

Ce flacon (bouteille - 75 cl) a passé environ 12 années dans les caves de la Maison Krug pour développer son expression et son élégance, et a reçu son bouchon en hiver 2017-2018.