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Krug Clos du Mesnil 1998

La pureté d’un seul vignoble de Chardonnay en 1998

Krug Clos du Mesnil 1998 est l’expression de la pureté d’un Chardonnay situé dans l’un des meilleurs terroirs de la région et cultivé sur une seule parcelle ceinte de murs, le Clos du Mesnil, vendangée en 1998. 

Ce vignoble emblématique est protégé de murs depuis 1698 et niché au cœur du Mesnil-sur-Oger, l’un des villages les plus réputés de la Champagne pour son Chardonnay. La petite taille de la parcelle, 1,84 hectare, et sa localisation privilégiée font de Krug Clos du Mesnil 1998 un vin très rare.

Cette bouteille numérotée a reposé au moins 9 ans dans nos caves, avant de recevoir son bouchon en été 2007.

Assemblage

100% Chardonnay du Clos du Mesnil

A reçu son bouchon

été 2007
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Un échange avec Julie Cavil

Chef de Caves Krug

En 1998, dans le village de Mesnil-sur-Oger, le climat a été doux au printemps. Les températures élevées en août ont été suivies par de fortes pluies début septembre, puis par un soleil éclatant pendant les vendanges. Les grands vainqueurs de cette année-là ont été les Chardonnays, et notamment les Chardonnays de Mesnil-sur-Oger : les vins étaient frais, vifs, aromatiques et élégants, et les premières dégustations ont permis de révéler leur immense potentiel instantanément.
La Maison Krug a choisi de créer Krug Clos du Mesnil seulement lorsque l’année offre les conditions idéales pour exprimer pleinement le potentiel des vignes de cette parcelle close de Chardonnay.
Le Champagne Krug Clos du Mesnil 1998 dévoile une signature précise et élégante, après un vieillissement d’au moins dix ans en cave.

Notations

"Le Blanc de blancs Clos du Mesnil 1998 a merveilleusement évolué depuis ma dernière dégustation. Durant les toutes premières années de sa vie, il semblait manquer de personnalité. Et puis, soudain, il a éclos. À présent, c’est un vin riche, puissant et explosif. Il promet d’être agréable à discuter durant les deux ou trois prochaines décennies. C’est sans l’ombre d’un doute la meilleure bouteille de 1998 que j’ai goûtée."

Antonio Galloni 2020
NOTE: 97+/100

"Une veine minérale et une acidité maîtrisée structurent cet élégant Champagne de 1998 aux notes expressives de fleurs de verger, de noisettes, d’abricots séchés, de pâtisserie, de crème de citron et d’ananas confits reposant sur une texture de soie finement tissée. Il présente une fin de bouche longue et agréable."

Wine Spectator 2020
NOTE: 97/100




Notes de dégustation

Sa robe d’or pâle lumineuse est signe de finesse et d'harmonie. Ses arômes minéraux combinés à ceux de fruits confits, praline et truffe blanche, en soulignent l’intense pureté.
En bouche, se bousculent des notes d’agrumes, de vanille et d’herbes. Sa texture veloutée ravit le palais.

Notes de dégustation

Sa robe d’or pâle lumineuse est signe de finesse et d'harmonie. Ses arômes minéraux combinés à ceux de fruits confits, praline et truffe blanche, en soulignent l’intense pureté.
En bouche, se bousculent des notes d’agrumes, de vanille et d’herbes. Sa texture veloutée ravit le palais.

KRUG X MUSIQUE

Krug considère chaque vin issu de chaque parcelle comme un musicien unique. Du Clos soliste, la pureté d’une seule parcelle d’une seule année, à l’orchestre complet livrant la symphonie de saveurs de Krug Grande Cuvée, en passant par un ensemble de musiciens qui interprètent la mélodie gustative d’une année avec le millésime. Des musiciens ont sélectionné des mélodies pour accompagner la dégustation.

Découvrir
1:27
-3:43

Krug grande cuvée

Composé par Grand soleil
Sélectionné par Grand soleil
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    Krug Grande Cuvée
    Composé par Grand Soleil
    5:15

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Découvrez l'expérience musicale Krug

Accords mets & vin

Krug Clos du Mesnil 1998 se marie avec des plats de poissons et de crustacés tels que le carpaccio de langoustine, les noix de Saint-Jacques marinées à l’aneth, la salade de homard aux agrumes ou les gambas grillées.

Accords mets & vin

Krug Clos du Mesnil 1998 se marie avec des plats de poissons et de crustacés tels que le carpaccio de langoustine, les noix de Saint-Jacques marinées à l’aneth, la salade de homard aux agrumes ou les gambas grillées.

CONSERVATION ET SERVICE

LE VERRE ADAPTÉ

En 2011, nous avons fait appel à Riedel, le célèbre maître verrier, pour concevoir un verre capable de sublimer toute la palette aromatique de Krug Grande Cuvée.

En 2011, nous avons fait appel à Riedel, le célèbre maître verrier, pour concevoir un verre capable de sublimer toute la palette aromatique de Krug Grande Cuvée.

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Krug Grande Cuvée
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