Please take a moment to choose

VEUILLEZ PRENDRE UN INSTANT POUR SELECTIONNER

La preghiamo di indicarci

以下の項目を選択してください

To enter our website, you must be of legal drinking age in your location or residence. If no such laws exist in your location you must be over 21 to visit our site.

Pour visiter notre site, vous devez être en âge de consommer et/ou d'acheter de l'alcool selon la législation en vigueur dans votre localisation de résidence. S'il n'existe pas de législation à cet égard dans votre localisation vous devez être âgé d'au moins 21 ans.

Per visitare questo sito, è necessario essere abbastanza vecchio per consumare alcol in base alle leggi vigenti nel proprio localizzazione di residenza. Se non esiste una legislazione in tal senso nel vostro localizzazione è necessario avere almeno 21 anni.

Country / Region Pays / Région Paese / Regione 国/地域

Votre date de naissance Your date of birth La sua data di nascita 生年月日

Remember me on this device Se souvenir de mon appareil Ricordami su questo dispositivo この端末で覚えている Do not tick the box if your device is shared Ne pas cocher la case si votre appareil est partagé Non spuntare la casella se il dispositivo è condiviso デバイスが共有されている場合はチェックボックスをオンにしないでください

Sorry, you are not of legal drinking age in your location of residence.

Désolé, vous n'êtes pas en âge légal de consommer de l'alcool dans votre localisation de résidence.

L'ETÀ INDICATA NON È CONFORME ALL'ETÀ MINIMA LEGALE PER IL CONSUMO DI ALCOL NEL SUO LOCALIZZAZIONE DI RESIDENZA.

申し訳ございません。お客様の位地の法律で飲酒が認められている年齢に達していません

For more information, visit www.drinkwise.org.au

For more information, visit http://www.wineinmoderation.eu

Pour plus d'informations, rendez-vous sur http://www.wineinmoderation.eu

Per maggiori informazioni, visiti il sito http://www.wineinmoderation.eu

詳しくは、http://www.wineinmoderation.euをご覧ください。

We are sorry but due to regulations in your location, you cannot access this website.

For more information,
visit www.wineinmoderation.eu

Drink responsibly. We support the responsible consumption of wines and spirits, through Moët Hennessy, member of the European Forum for Responsible Drinking
as well as Discus and CEEV. By clicking the enter button, you agree to our Terms and Conditions of Use and have read our Privacy and cookie notice. wineInModeration

The abuse of alcohol is dangerous for your health. Consume with moderation.

Nous soutenons la consommation modérée de vins et spiritueux, via Moët Hennessy, membre de SpiritsEurope, de DISCUS et de CEEV. En accédant à ce site vous déclarez accepter nos Conditions générales d'utilisation et avoir pris connaissance de notre Charte Données personnelles & cookies. wineInModeration

Nos emballages peuvent faire l'objet de consignes de tri. www.consignesdetri.fr

BERE IN MODO RESPONSABILE. Sosteniamo il consumo responsabile di vino e alcolici tramite Moët Hennessy, membro di SpiritsEUROPE, discus, CEEV e Avec Modération!. Accedendo nel sito conferma di accettare i nostri Termini di servizio e di aver letto la nostra Carta Dati personali e cookie. wineInModeration

L'ABUSO DI ALCOL È PERICOLODO PER LA SALUTE.

お酒は節度を持って楽しみましょう。 クリュッグは SpiritsEUROPE, discus, www.wineinmoderation.eu およびAvec Modération!のメンバーであるモエヘネシー社のブランドとして、責任ある飲酒を推進しています。このサイトに入ると、その使用条件に同意されたものとみなされます. 不適切な飲酒は、あなたの健康を害するおそれがあります wineInModeration

Inspirations Krug iD

Si vous n’avez pas encore de Krug iD à saisir, voici quelques exemples de directions que votre voyage à la découverte de Krug pourrait prendre.

1 15 014

3 14 061

1 08 002

3 13 042

1 11 008

2 15 028

2 14 029

4 12 048

2 13 033

2 14 027

1 15 024

1 11 002

4 13 063

2 12 017

2 15 026

1 15 014

3 14 061

1 08 002

3 13 042

1 11 008

PLUS D’INFOS SUR LES KRUG ID

KRUG iD

DÉCOUVREZ L’HISTOIRE DE VOTRE BOUTEILLE

Krug 1998

L’EXPRESSION DE L’ANNEE 1998, UN HOMMAGE AU CHARDONNAY

Krug 1998 étonne par sa pureté, sa précision, son élégance et sa longueur en bouche. Quatrième et dernier Krug Millésime des années 1990 (après 90, 95 et 96), il est le second de tous les Krug Millésime où domine le chardonnay. Le premier date de 1981.

Télécharger

le Krug iD 413065

Fermer

A reçu son bouchon

Automne 2013

Assemblage

37% Pinot noir, 47% Chardonnay, 16% Meunier

Le plus vieux vin

1998

Le plus jeune vin

1998

Eric Lebel

Chef de Caves, Krug

Ce jéroboam a reposé au moins 15 ans dans nos caves et a reçu son bouchon à l'Automne 2013. Composé d'une sélection des vins les plus expressifs de l'année, Krug 1998 est l'essence de l'année 1998, révélée par Krug.

Nous laissons reposer nos jéroboams encore plus longtemps, jusqu'à ce que le Champagne soit prêt à être dégusté.

En 1998, les contrastes classiques du climat champenois furent poussés à l'extrême. Après un mois d'août étouffant, où le mercure grimpa jusqu'à 39°C, de fortes pluies éclatèrent dans la région. Surveillant attentivement l'évolution de chaque parcelle, nous attendimes de voir comment celles-ci allaient en être affectées. Mais Septembre, avec sa bienveillance coutumière, nous fit don d'une arrière-saison exceptionnellement sèche et douce, ce qui nous permit de débuter sereinement la vendange à la fin du mois.

Quand vint le moment de déguster les vins de l'année, certains Chardonnays de Trépail et de la Côte des Blancs s'imposèrent, révélant une vitalité chatoyante et une belle nervosité. Pour compléter ces qualités, nous allames chercher, dans les parcelles du sud de la Montagne de Reims, la structure caractéristique des Pinots Noirs, élément clé du potentiel de vieillissement de Krug 1998. La touche finale de fraîcheur provint des Meuniers, principalement sélectionnés dans les parcelles de Leuvrigny, sur le versant sud de la Vallée de la Marne, moins exposé au chaud soleil d'août.

La prédominance du Chardonnay dans l'assemblage est une rareté dans l'histoire de la Maison Krug. Elle ne se retrouve que dans un autre Millésime, celui de 1981. À la fois rond et chaleureux, associant précision et fraîcheur, Krug 1998 incarne à la perfection l'essence formidablement contrastée de l'année 1998.

La composition de Krug 1998 comprend 37 % de Pinot Noir, 47 % de Chardonnay et 16 % de Meunier.

Les Millésimes Krug célèbrent le caractère spécifique d'une année donnée. Krug 1998 est la mélodie de l'année 1998, telle que nous l'avons saisie.

Eric Lebel

Notes de dégustation

Visuellement, une intense couleur or pâle qui annonce un contraste unique entre fraîcheur et maturité.

Krug 1998 dévoile d'intenses arômes de pain, de noisettes, de fruits secs, de zeste d’orange caramélisé, puis de chocolat lorsqu’il se réchauffe, et finalement de poivre et de pain d’épice, avec une texture moelleuse et crémeuse.

Conservation et service

Nous vous conseillons de servir les Champagnes Krug à une température entre 9 et 12°C pour révéler pleinement leur richesse. Servir votre bouteille trop fraîche empêcherait l'expression des arômes.
Krug a créé le Joseph, un verre en cristal unique dont la forme magnifie le riche bouquet d'arômes du Champagne Krug et permet aux bulles de s'exprimer pleinement.
Si vous ne disposez pas d'un verre Joseph, vous pouvez opter pour un verre à vin blanc ou à Bourgogne plutôt qu'une flûte, pour permettre au Champagne Krug de libérer pleinement ses saveurs et ses arômes.
La Maison Krug ne crée que des Cuvées de Prestige, ce qui confère à ses Champagnes l'art de traverser les années avec richesse et élégance.
Votre champagne doit être conservé dans une cave à vin, ou dans un endroit frais et sec (entre 10 et 15°C), éloigné d'une source lumineuse, ce qui représente les conditions les plus proches de celles de nos caves.
Le savoir-faire unique de la Maison Krug repose sur l’art de considérer chaque parcelle de vigne, et chaque vin issu de cette parcelle, comme un ingrédient unique en soi. Cinq mois de dégustations quasi quotidiennes sont nécessaires au Comité de Dégustation pour comprendre le caractère unique de chacune de ces individualités. L’orchestration des plus belles expressions révèle une musique différente pour chaque Champagne Krug.
Afin de préserver l’expression de chaque parcelle, et donner naissance à des Champagnes charismatiques et généreux, la Maison s’impose une approche très peu interventionniste de la vigne au verre : aucune filtration serrée ou stabilisation par le froid n’est effectuée avant la mise en flacon. C’est pourquoi il se peut que, lors de la dégustation de l’un de nos flacons, vous remarquiez dans le dernier verre servi quelques cristaux de tartre, sans conséquence sur l’expérience de nos Champagnes. Ces cristaux peuvent avoir été formés lors du repos des flacons en cave ou lors de leur descente en température. Ils sont aussi appelés « Vinpierre » ou « Diamants du Vin » et témoignent de l’engagement de la Maison à respecter une approche la plus naturelle possible pour la création de ses Champagnes.

Accords mets & vin

Krug 1998 peut s'allier à un poisson à chair fine tel que le bar ou le turbot, accompagné d'une sauce citronnée ou d'agrumes, avec des plats épicés ou exotiques (japonais, chinois, indien, thaï) ou aromatisé de gingembre cristallisé et d'autres épices.

Notations

Déjà au summum lors des dernières dégustations, il continue pourtant sa progression avec des notes de résine naissante, de bois de rose tout en gardant sa belle palette de fruits secs, de brioche et d'orange. Sa bouche se complexifie encore avec plus de maturité et de plénitude tout en restant joyeuse et précise. Sublime, vraiment sublime.

Gault & Millau 2014

Note: 19/20

Accords Champagne & Musique par Khatia Buniatishvili

Pianiste

Khatia Buniatishvili

Je ne suis pas une professionnelle, il est donc difficile pour moi de parler des Champagnes Krug avec justesse et précision - mais je peux les ressentir. Après avoir découvert le processus de création des champagnes Krug lors d’une visite de la Maison à Reims, j’ai imaginé comment associer les Champagnes Krug à la musique.

Vous n’avez pas besoin d'être un professionnel pour apprécier la musique ou la peinture. De la même façon avec les Champagnes Krug, je peux exprimer les émotions qu’ils me procurent à travers mon art. Le plaisir ressenti lors de la dégustation est une expérience merveilleuse, à la portée de tous...

Plus d'accords Champagne & Musique

Khatia Buniatishvili

Khatia Buniatishvili - Beethoven - 7th Symphony / Allegretto

Khatia Buniatishvili - Beethoven - 7th Symphony / Allegretto

Leonard Bernstein & NY Philharmonic - Khatia Buniatishvili

Sélectionné par
Khatia Bunitiasvili
Keziah Jones - Lady Day And John Coltrane

Keziah Jones - Lady Day And John Coltrane

Gil Scott Heron

Sélectionné par
Keziah Jones