Duomo di Ciccio Sultano **

À propos de l’Ambassade

Il Duomo est un lieu où la passion pour la cuisine et l’attachement de l’équipe à ses racines siciliennes s’expriment dans chaque plat. Le chef Ciccio Sultano est reconnu pour son talent à sublimer les ingrédients locaux, révélant leur essence à travers des techniques modernes et une touche personnelle. Sa cuisine raconte des histoires de mer et de terre, de tradition et de modernité, mêlant avec subtilité simplicité et excellence pour offrir des créations aussi surprenantes qu’envoûtantes.

L’expérience au Il Duomo est une immersion sensorielle où chaque plat rend hommage à la Sicile. Le menu évolue au gré des saisons et des productions locales, garantissant une fraîcheur absolue et une expression authentique du terroir.